Знаете ли от какво се прави боза?

Бозата е напитка, която е много вкусна и е много полезна, стига да е приготвена по традиционна рецепта. Малка селекция от необходими продукти са: 2,5 литра. вода 1 и 1/2 ч.л. брашно 1 и 1/2 ч.л. захар 1/2 ч.ч. квас Брашното се запича за кратко в сух тиган, като се разбърква добре, за да не загори. Важно е да не прегаряте, защото ако го направите, бозата ще горчи. Препоръчително е брашното да е пълнозърнесто,...

Webground.bg