Твърдото сирене: 5 сирена, които да опитате

Този вид сирене е по-дълготрайно от почти всички останали видове сирене поради ниското си съдържание на влага. Твърдото сирене има силно изразен пикантен вкус и е най-добре да се използва на тънки резени и настъргвано. Въпреки че общата текстура на всяко твърдо сирене е суха, то има динамичен вкусов профил, особено когато се съчетае с нещо сладко като сладко или мед. Най-популярните сортове сирене, които...

Webground.bg